2023/12/8（金）に【日経SDGsフォーラム】「食のサステナビリティ プロジェクト ～食の社会課題を解く2023～」が開催されます。
「フードロス」「人生100年時代を支える健康」「国際的な対立や人口増加を背景にした食料の安全保障」――私たちの生活に欠かせない食に関する課題は山積みであり、食文化や食産業の持続性が問われています。
一方で、顕在化する課題はビジネスチャンスでもあり、多くの企業がこうした課題の解決に向けた活動を始めています。「日経SDGsフェス」を運営する日経グループは、食に関する社会課題と向き合い、課題解決に挑む企業を応援します。
当社も、本フォーラムに参画・登壇いたします。オンライン聴講もございますので、ぜひご覧ください。
https://project.nikkeibp.co.jp/event/sdgs2023/12/food_sustainability/